Die Wädenswiler Lebensmitteltagung wird angesichts der Pandemie-Entwicklung und der verschärften Massnahmen des Bundesrats auf Herbst 2021 verschoben. Obwohl das Seminar sogar als Hybrid-Format mit Streaming geplant war, will man das Event bis auf Weiteres verschieben.
Die mit «Herzblut vorbereitete Tagung» wolle man zu einem späteren Zeitpunkt stattfinden zu lassen, wie es bei der ZHAW heisst. Das Tagungsprogramm bleibt unverändert. Das neue Datum fällt auf den Mittwoch, den 1. September 2021. Ab ca. Mai 2021 wird man sich anmelden können. Bereits angemeldete Personen werde man persönlich kontaktieren. Die Beiträge werden zurückerstattet.